出典：文四郎麩 公式サイト

山形県東根市六田に佇む、老舗の麸屋。 江戸時代より続くこの店は、地元の皆さまに長年親しまれ、代々受け継がれてきた味と技を今に伝えています。 素朴ながらも深い味わいの麸は、四季折々の食卓に寄り添い、懐かしさと温もりを届けてくれる田舎の逸品です。